Zitronensauce

Zitronensauce ist frisch und passt sehr gut zu Fisch und Geflügel. Ich mag den fruchtigen Geschmack gerne für den Sommer oder Frühling. Zutaten: 4 Eigelb 1 Zitrone (1 EL Saft und die Schale, abgerieben) 4 EL Wein  1 TL Zucker … Weiterlesen