Kürbistaschen

Für Viele ist Kürbis ein reines Herbstgemüse, ich finde Kürbis passt auch gut in den Winter. Um dem Winter etwas Schärfe zu verpassen kochen wir heute rassige Kürbistaschen. Zutaten Kürbis (nach Belieben) Zwiebeln Gemüsebouillon Créme fraiche Mandeln Blätterteig Chillischoten Gewürze … Weiterlesen

Bloody Mary

Bloody Mary oder das wohl berühmteste Katergetränk in der Geschichte. Passender Start für das neue Jahr. Der Longdrink ist in den fantastischen 1920er entstanden und dient seither zuverlässig als Drink für den Morgen danach. Zutaten: 4cl Wodka (ursprünglich wurde Gin … Weiterlesen

Weihnachtliche Filmsnacks

Es gibt so viele tolle Weihnachtsfilme und in dieser kalten Jahreszeit eignet es sich besonders unter eine Decke gekuschelt, Filmabende zu veranstalten. Was natürlich nicht fehlen darf sind die richtige Snacks. Sweet Potatoe Crips 3-4 Süsskartoffeln Olivenöl Curry Fleur de … Weiterlesen