Bloody Mary

Bloody Mary oder das wohl berühmteste Katergetränk in der Geschichte. Passender Start für das neue Jahr. Der Longdrink ist in den fantastischen 1920er entstanden und dient seither zuverlässig als Drink für den Morgen danach. Zutaten: 4cl Wodka (ursprünglich wurde Gin … Weiterlesen

Ingwertee

Ingwer ist für mich besonders in der kalten Jahreszeit nicht weg zu denken- die typische wohlig wärmende Wirkung zusammen mit dem leicht scharfen Geschmack, einfach wunderbar, besonders zu Weihnachtskeksen. Natürlich auch bei aufkommenden Erkältungen als Hausmittel unbedingt beizuziehen. Ich möchte … Weiterlesen

Sorbet Sorbet

Die warmen Tage sind nun auch in der Schweiz angekommen und was passt besser zu einem warmen Tag als ein frisches Sorbet. Ich mag Sorbet lieber als Eis, da es nicht so schwer aufliegt. Zitronensorbet  Zutaten 225ml Zitronensaft (5-6 Zitronen) … Weiterlesen

Einfacher Apfelkuchen

Fruchtkuchen ist im Winter wie auch jetzt im Sommer immer gut. Ich mag besonders gerne Apfelkuchen oder Aprikosenkuchen oder Pflaumenkuchen – kurz gesagt ich mag sie alle. Heute möchte ich euch mein Rezept für einen einfachen aber leckeren Apfelkuchen zeigen. … Weiterlesen